Vinanmeldelser

Bouqueten åpner med innslag av kandisert frukt, sitronskall og cola, etterfulgt av røde frukter og kryddernoter. Den har en tykk, fløyelsmyk munnfølelse.

Ristet og frisk, denne vin med granatrød farge tilbyr aromaer av ferske kirsebær og ristede nøtter som balanserer hverandre godt. Vinens middels kropp støttes av et snev av varme og et hint av syrlig…

Enkel, klar og syrlig, denne lette rødvinen passer godt til enkle kjøtt- eller pastaretter. Buketten tilbyr aromaer av røde bær og cola, med en krydret touch av tørket ingefær.

Dette kombinerer klare fruktaromaer av kirsebær og bringebær med tørre toner av tobakk, jord og knust stein. Den passer godt til mat og har en lett avslutning.

Dette er en enkel, men godt laget vin, med hint av bringebær, kirsebær og rips, krydret med et hint av hvit pepper. Den er myk og klar til å drikkes ung, med en fin friskhet. Denne vil passe godt til…

Denne jordnære vinen har nesten overmodne fruktsmaker sammen med rustikke toner som til slutt forsvinner i glasset. Ganen viser svært modne plommer, sorte kirsebær og kryddertoner. Drikk snart.

Dette har modne aromaer av svart kirsebær og fiken, ledsaget av smak av svisker og svart kirsebær. Den er enkel, men godt laget, og har fin friskhet. Den vil passe perfekt med ravioli fylt med steins…

Dette er et enkelt men hyggelig utvalg, med aromaer av sort kirsebær og innslag av bitter mandel som følger med på ganen sammen med et hint av svart pepper. Nyt dette med smakfulle pastaer.

Denne utvalgte vinen åpner med aromaer av bjørnebær og svart pepper, sammen med hint av eik og vanilje. Den har en seig munnfølelse, med godt integrert eik og en kjerne av svarte kirsebær aksentert m…

Denne har aromaer av bær, rosin og ristet eik. Den lineære paletten avslører smaker av bringebær og kirsebær akkompagnert av toner av espresso og eik. Du vil også merke varmen av alkohol på avslutnin…

Denne har noe lukket aroma, med hint av kokt plomme og spritdynkede kirsebær. Ganen er bedre, med smaker av moden plomme, rosiner og svart lakris.

Dette har typiske ripasso- aromaer av svart frukt, rosiner og bakekrydder. Ganen avslører hint av kirsebær og sort pepper, men det har ikke mye intensitet. Frukten begynner allerede å falme, så drikk…

Her er en enkel ripasso, med aromaer av bringebær og svart pepper. Smaken er litt mager, men gir bitre kirsebær, lakris og hvit pepper noter. Dette vil passe godt til gnocchi i ostesaus eller soppris…

Dette har aromaer av overmodne svarte kirsebær og krydder. Ganen avslører modne svarte frukter, rosiner og peppernoter. Dette er veldig varmt og viser varmen fra årgangen, så drikk snart.

Her er en 100 % Corvina (en av druene som brukes i Amarone og Ripasso) som gir feminine aromaer av rød rose, søt mandelpasta, cola og hakkede urter. Kombiner denne livlige vinen med lasagne eller rav…

Uten tvil er dette en enkel og skarp vin fra Nord-Italia, men den ville vært en perfekt ledsager til lett grillet lam eller svinekoteletter. Den tilbyr rene aromaer av villbær og mandel, og munnfølel…

I Lasi er en lett og uformell Ripasso med enkle lag av blåbær og kirsebær, støttet av lette krydder- og røyktoner. Det er en lett syrlig smak i munnen, og vinen avsluttes med en slank, frisk avslutni…

Villaltas Ripasso åpner med enkle aromaer av krydder, tørket frukt og skogsbær. Selv om intensiteten og den generelle vedvarende smaken er veldig fin, representerer vinen definitivt den mindre formel…

Denne vennlige Ripasso åpner med søte og lett overmodne aromaer av jordbær, krydder, honningristede nøtter, solbærsaus, nytt skinn og cola. Den er enkel og rett på sak i munnen, men har en rå, skarp…

Eik, vanilje og lodne bæraromaer er rosinte og overdreven søte. Denne Ripasso fra tørkede Tannat-druer er kraftig og føles rustikk. Mettaede, ristet smaker av eik, sviske og rosin avslutter mørkt, mi…

Denne er helt dominert av eik. Den har ikke den fruktige rikheten som trengs for å støtte de ristet tonene og de påtrengende tre-smakene. Den avsluttes med en astringerende tone.

Denne vinen er ikke veldig uttrykksfull, med alkohol som dominerer både nesen og ganen. Den avslører noen lakrisnoter på ganen, sammen med anstendig syrlighet, men ingen fruktrikdom.

Pasquas nyeste Ripasso viser jordnære, krydrede egenskaper med en syrlig avslutning og sterke aromaer av moden frukt, bjørnebær og lær.

Du vil kjenne aromaer som minner om et treverksted i denne vinen. Både nesen og ganen avslører kraftige eiketoner sammen med espresso, vanilje og et hint av brent gummi.