Vinanmeldelser

En høytonet nese får jordaktige gjærnoter til å virke mer intense enn de egentlig er. Smaken er skummende og nesten streng, med en lett bitterhet som mykes opp av doseringen.

Jord dominerer de sitrusfruktige notene på nesen. På den like sitronaktige ganen er det et snev av bitterhet og noen jordaktige noter, men avslutningen er ren, frisk og oppkvikkende.

Hvite fersken- og kryddernoter sprer seg aromatisk i denne myke, kremete vineteksturen. Det er attraktiv syre sammen med et hint av honning som myker opp og runder av syren. Den er klar til å drikkes…

I denne myke, modne vinen balanseres røde frukter av syrlighet, mens den milde teksturen passer godt til den lette skummet. Den er umiddelbart tiltalende med sin friske ettersmak.

Både moden, rød eple og saftig Mirabelle-plomme gjør en innbydende opptreden. Den fruktige karakteren mister seg noe på den brede ganen som likevel gjøres livlig av et skummende, vennlig mousse. Dett…

Veldig frisk samtidig som den er kremet, vinen har skivet eplesyre med en mineralsk, stram tekstur og en sitron ettersmak. Den er ung og fruktig, fersk med en livlig mousse. Fordi den er tørr, vil de…

Vinen er myk, rund og fyldig i munnen, med balanse mellom frisk sitrus og modne melon- og pærefrukter. Syren gir et godt løft, som tilfører en stålaktig tekstur og et avsluttende fruktutbrudd.

Dette er bare brut i navnet, fordi det faktisk er en middels søt vin som opprettholder pæreferskhet. Den er moden, fyldig i munnen og klar til å drikkes.

En svært livlig mousse gir denne vinen en umiddelbar festlig karakter. Den fremhever også de allerede friske, sprø røde bærfruktene og syren. Den er helt klar til å drikkes.

Myk og kremet, med pære- og melonaktige smaker som dominerer den friske syrligheten. Det er en attraktiv vin, lett å like med en lett antydning av nøtteaktig smak til slutt.

Dette er en spesielt fruktig rosé som ikke er helt tørr, men veldig frisk og full av jordbærsmaker. Den er frisk, moden og klar til å drikkes selv om vinteren.

Denne runde, gjærpregede vinen har eple, bittermandel og en viss fruktig syrlighet. Den er fyldig, rik og har en kremet tekstur.

Dette er en moden vin med søt jordbærsmak. Det er nok syre til å balansere denne friske vinen, og en myk mousse på slutten.

Frisk og fruktig, dette er en forfriskende, livlig rosé. Den er tørr med jordbærsmaker og en skarp syrlighet på ettersmaken. Drikk nå.

Aromatisk vin, tiltalende parfymert, frisk og krisp. Den er full av modne epler, lagdelt med intens syre og balansert med en varmere ferskensmak. Klar til å drikke.

Veldig kremet mousse leder til en stram vin med bringebærsmaker og betydelig syrlighet. Det gjør vinen veldig frisk, sprø, ren med en attraktiv avsluttende duft. Den er klar til å drikkes, men kan ha…

Viser en tydelig moden karakter med sine varme toner av fersken og brioche, og en myk, kremet tekstur i munnen. Men det er også nok sitrus og krydder til å gi balanse og lengde på ettersmaken.

Laget av Pinot Blanc, er denne vinen moden, men fortsatt frisk og fruktig. Søte epler forsterker den generelt halvtørre karakteren. Syre og et attraktivt stålaktigtersmak gir balanse.

Jordbærsmaken dominerer denne lette og sprø vinen. Med sin friske syrlighet og litt urteaktige karakter, er den frisk med et grønt preg.

Dopff au Moulin er en slags spesialist på musserende Crémant d'Alsace. Denne vinen har noe flaskemodning som gir ganen et hint av ristet brød og nøtter over duftende frukt. Det er en frisk, forfriske…

Smaker av kirsebær og vill jordbær dominerer denne fruktige vinen. Den er veldig frisk med intens syrlighet og en sprø ettersmak. Noen måneder til på flaske ville hjelpe den å bli mykere.

Ren Pinot Noir har produsert en fyldig, fruktig musserende vin. Den er lett sprø, frisk med ville jordbær og syrlighet. Ettersmaken, myk og rund, har en tilfredsstillende kremet karakter.

En fin og kremet mousse gir denne vinen en munnfølelse som er jevn og full av frukt- og kryddersmaker. Den har noe friskhet, men det er fylden som er mest tydelig.

Det er noen grove kanter her, samt et snev av bitterhet. Smakene av kvede og krydret eple er friske og sprø med en pepperaktig karakter. Vinen er veldig tørr og fast i avslutningen.