Viser 24 anmeldelser for "Io".
Det er en lagdelt kompleksitet i denne interessante blandingen av 47% Viognier, 32% Chenin Blanc, 18% Roussanne og 3% Grenache Blanc, med en vakker samspill mellom de fruktige tonene av sitrusskall,…
Denne oksiderte, treaktige hvitvinen viser Sherry-aramt av flor og peanøttsmør, men lite til ingen frukt. Frisk syre styrer ganen, mens eikepregede smaker dominerer, og igjen er det vanskelig å finne…
Dekadente aromaer av kirsch-likør, pipetobakk og leirbål stiger fra denne vinen av David Hunt, som også er en blind pianoimpressario. Læraktige smaker av kokte kirsebær, røkte bær, bakte kjeks og en…
Denne økologiske flasken, laget av vingårdens tidligere vinmaker Craig Hawkins (som nå leder sitt eget merke, Testalonga), er en blanding av 54 % Chenin Blanc, 31 % Viognier og 15 % Chardonnay. Det e…
Aromaene som minner om maraschino-kirsebær i denne rosa vinen fremkaller en deilig Shirley Temple-cocktail, med innslag av sitron-lime brus og bringebær. Det er solid syrlighet og grep i ganen, samt…
Aromaer som antyder gule vårblomster, bivoks og gul steinfrukt setter tonen mens den modne middels fyldige ganen tilbyr kremet gylden eple, fersken og et hint av våt stein.
Mistral-blandingen ble endret i 2013 til en mer tradisjonell GSM—63 % Grenache, 32 % Syrah og 5 % Mourvèdre, lagret i 18 måneder på nøytral fransk eik. Fast og detaljert, med toner av jernfiler, lakr…
En svært rik nese antyder saftig gul fersken, appelsinskall og modne mirabelle-plommer. Ganen forsterker dette på den ene siden med et hint av restsødme; på den andre siden demper og motvirker den me…
Delvis gjæret og lagret i 500-liters franske fat, åpner denne med aromaer av ristet eik, brødskorpe, akasie og salvie. Den runde mellomfylte ganen tilbyr moden gul epleskinn, ananas og et hint av kje…
God konsentrasjon og en fast munnfølelse gjør denne fyldige vinen til en fin match for osso buco eller sopprisotto. Den har robuste smaker av modne bær, anis og mørk sjokolade, fløyelsmyke tanniner s…
Nesten krystallklar i glasset, denne flasken er fylt med aromaer av pasjonsfrukt, limegodteri og hvite blomster, og fremstår som ganske frisk og innbydende. Smakene starter litt sure, med minner om p…
Denne godt balanserte vinen har lette blomster- og eplearomaer, god syrlighet som driver de fyldige fruktige smakene, og akkurat nok fylde til å gi en myk munnfølelse. Hint av hvit pepper og sitronsk…
Aromaer av tørket rose, mentol, espresso og modne bær løftes ut av glasset. Den lineære, tett sammenrullede ganen tilbyr tørket rød kirsebær, tranebær og stjerneanis sammen med faste, finkornede tann…
Med konsentrasjonen som kommer fra gamle vinstokker, er dette en rik vin med intens smak av svart frukt. Den tilbyr lag av treverk og krydder, med tanniner og en tett tekstur som betyr at den akkurat…
Balsamiske noter, rosenvann, kokt sviske, steinsopp og søt eikebasert krydder dominerer nesen. Den tilgjengelige ganen har umiddelbar appell, og byr på svart kirsebær-ekstrakt, tranebær, kanel, vanil…
Dette gir aromaer som antyder kamfer, grillet urt, rød bær og et snev av eksotisk krydder. Den rett frem ganen tilbyr sjokolade dekket kirsebær, bakekrydder og espresso sammen med faste tanniner.
Sterkt mineralsk i karakter, dette er en sprø, stram vin som fortsatt er ung, lys med syre og sitrussmaker. Treinnslagene er akkurat passe og gir en ekstra dimensjon til denne fruktige vinen. Drikk f…
Blader i underskogen, brent jord, kantarell, mentol og modne bæraromaer leder nesen. Moden og syltetøyaktig, den tette, endimensjonale ganen tilbyr svart kirsebæreekstrakt, stjerneanis, eik og et hin…
Dyp fiolett og lavendelblomster blander seg med soyasaus, oksekull, hele pepperkorn, asfalt, mokka og svart sesam på nesen av denne flasken. Munfølelsen er middels fyldig og fylt med energisk syre, o…
Krittjorden i denne appellasjonen gjenspeiles godt i denne syrlige, mineralske vinen som viser hint av trefatmodning i store fat, noe som runder av de sprø fruktene og gir et krydderpreg. Vinen er fo…
Med en fløyelsmyk tekstur typisk for appellasjonen, tilbyr denne glatte vinen en god balanse mellom røde bær og myke tanniner. En røykaktig kant blander seg med den bærfruktige syren for å gi en vin…
Oppkalt etter bestemor til den nåværende generasjonen, kommer denne vinen fra familiens vinranker. Den er frisk med den sterke mineralske karakteren som er typisk for årgangen. Syrligheten og sitrusf…
De usedvanlig tørre mineralsmakene som ofte finnes i viner fra denne AVA, er rikelig til stede her. I dette tilfellet synes det å fjerne all fylde fra frukten, og etterlater en syrlig tranebærsmak st…
Vinen er støvete, tørr med lag av frukt som fortsatt utvikler seg. Bjørnebærfruktighet er innlemmet i den faste strukturen til denne stilige vinen. Den har en deilig, saftig ettersmak. Drikk fra 2017.