Château Bertinerie 2008 Merlot-Cabernet (Côtes de Bordeaux)
85 poengEn vin som er fast og tanninrik, solid, kraftig og tørr med røde frukter skjult bak det firkantede ytre. Fruktsmakene og syren kommer sterkere frem mot slutten.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
En vin som er fast og tanninrik, solid, kraftig og tørr med røde frukter skjult bak det firkantede ytre. Fruktsmakene og syren kommer sterkere frem mot slutten.
En attraktiv, moden vin med syre og solbærfrukter. Dette er en medium fyldig Bordeaux, den tørre kjernen modnet med en rund, myk tekstur.
En blanding av Grillo, Inzolia og Grecanico, denne enkle hvitvinen åpner med dempede aromaer av vårblomst, bivoks og et drag av akasiahonning. Den slanke ganen er allerede utviklet, med smaker av gul…
Denne åpner med aromaer som antyder duftende lilla blomst, bjørnebær, fuktig jord og et hint av brukt lær. Den enkle smaken er ikke like uttrykksfull som lukten, og tilbyr rå røde bær og et hint av h…
Med sitt rykte for søte viner og sitt store utvalg av røde, er det ikke overraskende at Feiler-Artinger presenterer denne vinen. Det er en kuriositet, svakt lik en ung tawny Port i smakene, tanninene…
Ren og frisk, dette er en fin cocktaildrikk med rike smaker av grønne epler, ananas, fersken, aprikoser, vanilje og krydder. Den honningaktige avslutningen blir lysnet opp av frisk syre.
Lett parfymert, denne hvite Bordeaux viser den friske karakteren til 2006-årgangen. Syren er balansert, løftet og passer godt med smakene av rosa grapefrukt. Drikk denne om sommeren.
Klar og fruktig, denne har smaker av fiken, sitrus, aprikos og kaprifol. Den virker søtere enn tidligere, med en sukkersøt avslutning, men syren hjelper mye med å balansere dette.
Med krydret appelsin, ananas, kandisert ingefær og kaprifolfestivaler, er dette en smakfull Gewürz. Den er ikke offisielt søt, men så myk i syren at den lille restsukkeret forsterkes, noe som gir en…
Modne bjørnebær-, kirsebær- og ristede eikearomaer kjennetegner denne Cab. Den er myk i syrer og tanniner og har høy alkohol, noe som gir en glyserinaktig sødme på ettersmaken. Drikk den opp.
Her er en enkel blanding av Vermentino og Viognier med modne toner av melon, steinfrukt og ristede nøtter, støttet av kjølende syre og krydrede noter som myker opp vinens strømlinjeformede munnfølels…
Opprettet i 1819, omgir denne vingården et viktoriansk slott med utsikt over Loire. Denne vinen er fruktig, frisk og myk. Den har attraktiv syre, en lett tekstur og parfymert syre satt i sammenheng m…
Reuilly har den særegenheten at den har roséviner laget av Pinot Gris, selv om rødvinene kommer fra Pinot Noir. Denne parfymelagte vinen med sin bleke farge fremhever den lett støvete karakteren av d…
Slank, tilbaketrukket plommearoma med et lett blomsterpreg. En skarp munnfølelse med høy syre og harde tanniner rammer inn plommesmakene. Dette er kraftfullt totalt sett og litt krydret og varmt på e…
Mediumintense aromaer og smaker av bjørnebær og kirsebær er beriket med hint av lakris og svart pepper, noe som gir dybde og interesse til nesen og ganen. Munnfølelsen er lett og livlig, med god syre…
Denne lett til middels fyldige vinen har svakt vegetative toner av kirsebærtomat og tomatblader, holdt fokusert av syrlige syrer. Den friskheten kan fungere godt som en kontrast til rike lakseretter.
Intens syre kombineres med krydder og akkurat passe mengde frisk fruktighet for å gi denne livlige vinen som er fyldig i munnen. Den er moden og klar til å drikkes.
Skarp syre danner ryggraden i denne vinen. Den mykes noe opp av lag av frisk eple og pære, men totalt sett er det en tørr, streng vin. Toner av pollen, tørket urt og støv gir et saltaktig, jordnært p…
Diskrete aromaer av steinfrukt og gule blomster leder nesen på denne uformelle hvitvinen. Ganen åpner med gul eple og sitrus innrammet av frisk syre, men avslutningen er slank og brå.
Frisk og livlig, denne syrefokuserte tørre Rieslingen er forfriskende og sitronaktig. Lett i kroppen og skarp i karakter, den er ikke dypt konsentrert eller kompleks, men har interessante innslag av…
Denne er ganske beskjeden på nesen, mens det livlige ganen tilbyr saftig sitron, umoden steinfrukt og bitter mandel. Den friske syren krever vegetariske forretter eller lette første retter.
Honningkrans og steinfrukt aromaer står i sentrum på denne luftige hvitvinen. Den livlige ganen framhever umoden fersken, sprø grønn eple og et hint av bitter mandel sammen med frisk syre.
Aromaer av fersken og eple preger nesen på denne lettdrikkelige hvitvinen. Smaken er ganske mager, men klarer likevel å levere smaker som minner om grønt pære og umoden steinfrukt sammen med frisk sy…
Preget av søtlig appelsin, aprikos, sitron og vaniljesmaker, er denne Viognier litt enkel på egenhånd. Balansert med frisk syre, vil den passe godt til litt søt asiatisk mat.