Viser 24 anmeldelser for "Ram".
Energisk, stram og nøktern, denne eksemplariske Eden Valley Rieslingen bør utvikle seg godt over de neste 5–8 årene, og nå modenhet rundt 2022. Dufter av petrichor og mandariner glir inn i syrlige si…
Planted i 1965, er disse de eldste eksemplarene av denne druetypen i landet. Jason Lett viser frem denne spesielle frukten i denne naturlige vinen uten tilsatt sulfitt og uten kaldstabilisering. Lys…
En lett bitter tobakkaroma rammer inn svartkirsebærfrukten. Tanninene trenger mer tid for å bli mykere, og den bitre tonen er litt bekymringsfull. Men med det sagt, kan denne kraftige, dype og kompak…
Med en uttalt følelse av karamellisert eple og ristet brioche, åpner denne vinen med en minneverdig fylde og rikdom som finner sin balanse i steinete mineralitet. Smakshøydepunktene peker mot gyllen…
Vinprodusentens flaggskipvin, Cabernet Sauvignon utgjør litt over halvparten, med resten Merlot, Petit Verdot, Malbec og Cabernet Franc. Til tross for alderen, starter den stramt som en tromme, med l…
En blanding fra to vinmarker, denne vinen er rik og fyldig, med fine tanniner og en mørk konsentrasjon. Med sin parfymert karakter og stramme struktur er den imponerende, full av svarte frukter med e…
Støvete mineraler, pollen og kryddertoner gir kompleksitet til denne honningfargede auslese. Smaken er overdådig søt, glasert med karamellisert sukker og fylt med modne cantaloupe- og ferskensmaker.…
Reserve-versjonen av dette merket, denne unge vinen er moden og fast, med stort potensial. Duas Quintas (to eiendommer) er Ervamoira og Bons Ares, begge i Douro Superior. Med attraktive røykfylte sma…
Denne 100 % Cabernet Sauvignon, hentet fra en av Washingtons mest ikoniske vinmarker, er aromatisk tiltalende med fatnoter av toast, sjokolade og krydder sammen med jord og mørk kirsebær. Den er stra…
En streng Riesling i tradisjonell australsk stil, 2012 Isolation Ridge Riesling ser ut til å få et langt liv. Gjennomtrengende aromaer av lime leder inn i en gane som er spent og stram, men fylt med…
Fra 29 år gamle Pinot Nero-vinstokker er Pinéro en elegant og fin stille rødvin produsert av et av Italias mest anerkjente musserende vin-hus. Polert og raffinert ned til minste detalj (de små bæraro…
Denne vanligvis kjølige Premier Cru har gjort det spesielt bra i 2015-årgangen. Denne flasken er moden og full av hvit frukt, samtidig som den beholder en sterk linje av fin, stram syre. Den vil være…
Vinmaker Bruno Corneaux har stram kontroll på alkoholinholdet, uten å ofre modning, smak eller balanse. Denne aromatisk fengslende vinen byr på dufter av sjøbris, ristede nøtter og smørpopcorn. Smake…
Det er en liten hyggelig funk i nesen til denne appellasjonsblandingen, samt aromaer av grafitt, sur kirsebær, soyasaus og shiitakesopp. Ganen er bygget rundt en stram syre, med vill bringebærsmak lø…
Denne vinen er en blanding av frukt fra Bacchus, Phinny Hill og Loess vinmarker. Dystre aromaer av svart kirsebær, urter og fatkrydder følges av kullsvart bjørnebær og viltaktige smaker, støttet av t…
Ren Chardonnay fra Grand Cru landsbyen Oger, denne vinen er kremet og moden. Den har også en kalkaktig mineral munnfølelse som holder den frisk og stram. Med sine smaker av grapefrukt og hvit stenfru…
Denne blandingen av 70 % Syrah, 25 % Grenache og 5 % Mourvèdre har en vakker fiolett farge i glasset, og tilbyr aromaer av svart plomme og melkesjokolade. Munnfølelsen er silkeaktig, med frisk syre s…
Florale aromaer av gardenia møter krystallinske ferskennoter og ristede macadamianøttpaier på nesen til denne utmerkede flasken. Inngangen til ganen er myk, med rundede smaker av karamellisert nektar…
Det er en rekke interessante inntrykk på nesen: Det er noe nøtteaktig og rikt, noe mildt og gjæraktig, noe grønt og livlig, alt preget av den saftige modenheten til gule steinfrukter. Ingen av disse…
Nesen er tett lukket, men det er en mistanke om fin frukt. Den kraftige ganen er full av pepperaktig mørke plommefrukter og svært fine distinkte tanniner som gir en stram, stiv ramme som fortsatt tre…
Det er sjeldent å se sorten Carmenère utenfor Chile, enn si på Long Island, og en slik flott overraskelse når den er så smakfull som denne. Den er saftig fruktig, men samtidig krystallklar frisk, med…
Krydret aroma av balsamtre, tobakk og sagbruk som fungerer godt sammen med modne, men reserverte røde bærdufter. Stram, tanninrik men også frisk i stedet for tørrende, denne Cabernet fra et kjølig år…
Det minste hint av aprikos omfavner vanilje- og hasselnøttnotene fra fin eik. Smaken, derimot, formidler kraft og konsentrasjon, holdt tett og stram av sitronfriskhet. Denne vil trenge litt tid på fl…
En smakfull snarere enn fruktig blanding av 60% Syrah og 40% Grenache, denne flasken tilbyr svart pepper, anis og lett fiol sammen med boysenbær og hyllebærfrukt på nesen. Smaken blir mer konsentrert…