Bocopa 2015 Alone Rosé (Alicante)
85 poengAromaer av markbusk og sitrus er litt funky. Denne Monastrell-roséen føles rund og saftig, men med god syre. Sitronaromaer, både fruktkjøtt og skall, leder til en saltaktig finish.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Aromaer av markbusk og sitrus er litt funky. Denne Monastrell-roséen føles rund og saftig, men med god syre. Sitronaromaer, både fruktkjøtt og skall, leder til en saltaktig finish.
En lett og fruktig vin med klare mørke bær og et innslag av garvestoffer. Solbær og syre gir vinen dens fruktige karakter, typisk for årgangen. Drikk nå.
Liten produksjon fra fem mål med biodynamiske teknikker, vinen er parfumert og full av kandiserte smaker. Den har syre og en frisk tekstur med en saftig, grønn plomme-karakter. Ettersmaken er moden o…
Det er de røkete smakene og syren som dominerer denne friske vinen. Den har hint av solbærsmaker som kan utvikle seg, selv om vinen er lett og viser mer tørre tanniner enn frukt på dette stadiet. Vur…
Bruno Mottets kjøp av Right Bank Château Seguin i 2013 gir nå en moden, jevn og myk vin. Det er mye fruktighet, sitrus, grønn plomme og eple, alt integrert i den rike strukturen og avsluttende syren.…
Klemte lime, pærespon og pochete epler kommer frem i nesen på denne flasken. Det er en kriblende og taktil syre i smaksopplevelsen, men bare veldig lette smaker av grønn pære og limeskall.
Denne er skikkelig tørr, med myke tanniner og høy syre som gir en viss skarphet på ganen. Bær- og jordsmonnsmakene mangler noe intensitet. Drikk nå.
Med røde bærfruktighet er dette en attraktiv vin. Den har en lett tekstur, noe saftig syre, og den er klar til å drikkes.
Denne Cabernet er veldig tørr, med et høyt nivå av syre. Den mangler givervilje, men den er elegant. Den grønne kanten mykner når den varmes i glasset, og gir plass til en tone av bjørnebærsyltetøy.…
Med frisk syre og smaker av kandisert ananas og sitron, har denne vinen smaken av en søt-syrlig halspastill. Den balanserer mellom tørr og halvtørr.
Halvtørr til søt i stilen, denne har smak av lime, mango og honning som balanseres av frisk syre.
Med en viss struktur som følger bjørnebærfrukten, er denne fruktig og fortsatt lett i kroppen. Med myke tanniner og syre, er den klar til å drikkes.
For fruktig Beaujolais med smak av røde kirsebær, trenger du ikke lete lenger. Denne Gamay-vinen har alt: myke tanniner, intenst saftige røde frukter og frisk, syrlig syre på slutten. Drikk nå.
Denne vinen har røde ripsfrukter, sammen med syre og lette tanniner. Vinen er frisk og fruktig, kanskje ikke uttrykker den fulle kraften til en Morgon, men kan nytes nå for sin fruktighet.
Denne vinen med smak av jordbær og karamell har frisk syre og en skarp, ren ettersmak. Frukten helt i front gir en forfriskende følelse av sommer ettermiddag. Drikk nå.
Gummiaktige, svovelaktige aromaer av eggerøre er gassaktige og vanskelige å komme gjennom. Denne blandingen av 60 % Giró og 40 % Monastrell føles ujevn, klam og med høy syre. Smaker av gummiaktig plo…
Overdreven syre gir denne vinen en sur smak, mens smakene av kirsebær og tranebær er syrlige. Betydelig ny eik bidrar til krydret rikhet. Drikk nå.
Krydret på nesen med dufter av presset eple og honningkake, er denne ganske tørre Rieslingen overraskende rund og rik på ganen med en frodig, blomsteraktig profil balansert av hint av voks og lanolin…
Tørr og varm, med en sprø følelse i munnen, som å tygge på plastfolie. Viser Lifesaver-smak av sure kirsebær, appelsiner og bringebær, avsluttet med et stikk av skarp syre. Drikk nå.
Utvilsomt på den søtere siden for en trocken (eller kanskje bare med relativt lav syre), dette er middels fyldig, med aromaer og smaker som minner om knust stein, appelsinblomst og fersken. Drikk den…
Fra provinsen Siena i det sørlige Toscana, er dette en enkel, lettdrikkelig vin med frisk frukt og skarp syre.
De konsentrerte aromaene av eplejuice på denne halvtørre Rieslingen har en mørk, karamellisert sukkernote som også følger gjennom i smaken. Frisk syre og en syrlig, grønt eple-aktig avslutning gjør d…
Ung og gjæraktig, dette er en stil som bør konsumeres tidlig. Den frisker opp som en lett øl, rask og ren, med frisk syre, men ikke mye frukt.
Sammen med myke røde frukter, er dette en vin som viser frisk syre, jordbærsmaker og lette tanniner. Den er allerede drikkeklar, men kan lagres i ett år.