Wellington 2003 Cabernet Sauvignon (Sonoma County)
83 poengFire pluss år har ikke bidratt til å mykne eller søte denne tøffe, urteaktige Cab-en. Den er beintørr og slank, til og med streng i smaken, og lar alkoholen og kraftige tanniner dominere.
Viser 24 anmeldelser for "Eve".
Fire pluss år har ikke bidratt til å mykne eller søte denne tøffe, urteaktige Cab-en. Den er beintørr og slank, til og med streng i smaken, og lar alkoholen og kraftige tanniner dominere.
Dette er en slags sekundærvin fra Reverie. Den er rustikk og skarp, med syrlige, gelélignende smaker av bjørnebær og kirsebær. Den går ingen steder.
God syre i denne hvitvinen fra Central Coast, men forbrukerne bør vite at den er veldig søt, og er bedre beskrevet som en dessertvin. Smakene er av sukkerinnlagte ferskener, aprikoser og vaniljekrem.
Enkel og svært eikepreget, med sterke smaker av vanilje og sot som dominerer en ellers gjennomsnittlig Chardonnay. Under alt det røykrøykte treverket finner du en vin med beskjedne smaker av fersken,…
En eiket, klossete, melkesyrlig vin som tilbyr mye treverk, funky frukt og en hard, overdrevent krydret munnfølelse. Den prøver å gjøre for mye med røyk og speil; råmaterialet er ikke til stede.
For søt til balanse, med sukkersøte smaker av bjørnebær og kirsebærsyltetøy. Søtheten fremhever tanninene, noe som gjør dem mer astringente og rustikke enn de egentlig er.
Høytone epler og pærer med en gressaktig, urteaktig duft preger denne unike blandingen av kroatiske og internasjonale druesorter. Dyp gullfarge, det er en smaksrik vin med en bruiset eplesmak, men et…
En nysgjerrig duft av sitrongress, furunåler og grønne blomster, denne bulgarske Tramineren har vakre blomsterdufter og smaker med innslag av eple og sitron. Den tørre, middels fyldige ganen er noe s…
Løftede aromaer av eple og pære fremhever denne lettkroppede Tokaji med karakteristisk honningsøtme og en lys, sitrusaktig syrlighet. Det er imidlertid en mørkhet i denne vinen, forårsaket av hint av…
Støvete, tanninrik og enkel. Likevel saftig og behagelig nok, med et hint av bitterhet på ettersmaken.
Mens den er krydret og røykfylt på nesen med dempede aromaer av eple og ananas, tilbyr denne tørre, men fruktige Furmint fra Slovenia en rekke lyse tropiske smaker. Den er fyldig med en skarpt høy sy…
Fremoverlent og enkel, med røde bær og sitrus på nesen. Ganen er slank og lett i kroppen, med syrlige, tørre røde bærsmaker, appelsin og sur sukkertøy. Ganske syrlig på ettersmaken, og oppnår totalt…
Nesen er uklar og overdrevet, tilsynelatende et offer for den regnfulle innhøstingen i 2002. Smaken er tung og mørk, med søt plomme- og bærfrukt, men ikke den pulserende, rene typen som normalt etter…
Denne blandingen er veldig lys i fargen og like tilbakeholden på nesen, hvor det kreves litt innsats for å finne noen sitrusfrukter og tørkede krydder. Smaker som blandet sitrus, men inkluderer også…
En hyggelig nok vin med moderat fylde og myke tanniner. Smakene varierer fra urteaktige til kirsebær og plomme. En jordaktig tone gjennomsyrer imidlertid, med en frisk avslutning.
Flatt og kjedelig i nesen, med bare et snev av eple sammen med mye rester av treverk. Smaken er tykk og trepreget, og det er ikke nok frukt til å balansere eiken.
Sterke, enkle bæraromaer oppleves som godteri, mens ganen er veldig smal og søt. Tørrende i avslutningen på grunn av viltre tanniner; går ikke utover det vanlige. Importert av USA Wine Imports.
Kraftig og mettet for øyet, med mørk frukt, oliven og andre lett urteaktige aromaer. Men der denne vinen mister poeng er i munnen. Den er skarp og overdrevent syrlig, noe som gjør at cola- og kirsebæ…
Denne vinen har en vanvittig alkoholprosent på 16,3 %, noe som gjør den prikkerende, og tørrheten får den til å smake enda sterkere, siden det ikke er noe sukker som kan balansere og myke den opp. De…
Kall det landlig stil, med den mintaktige skarpheten og litt søte, kandiserte bringebær-, kirsebær- og bjørnebærsmakene. Syren kommer igjen på avslutningen, og fremhever og gjør tanninene mer harde.
Masse forkullet eik og læraktig frukt i starten, og så får du løpske bærsmaker og skjærende, nesten gripende tanniner. Den roer seg til slutt og glattes ut med litt lufting, men krever for mye kompro…
Støvete og peprede aromaer varsler deg om at dette blir en mager, stram opplevelse. Ganen leverer på løftet, og viser smak av syrlig kirsebær og bringebær foran en bølge av vanilje på den ruglete, sy…
Med 70 % Garnacha og 30 % Tempranillo, starter denne restvaren fra den usikre 2002-høsten med en merkelig blanding av nellik og høvlet tre, mens ganen fremhever grunnleggende kirsebær- og syrlige bri…
Denne utgivelsen har hatt problemer gjennom årene, og selv om Barber's '12 er deres beste innsats til nå, er den fortsatt utfordrende. Frukten er overmoden, med noter av rosin og sviske og bitre tann…