Château Recougne 2011 Bordeaux Supérieur
85 poengDette er en austere vin som er tøff på ganen med høy syre. Solbærfruktigheten er fortsatt under utvikling, så vinen bør ikke drikkes før 2016.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Dette er en austere vin som er tøff på ganen med høy syre. Solbærfruktigheten er fortsatt under utvikling, så vinen bør ikke drikkes før 2016.
Denne livlige, fruktige vinen er enkel i karakter, men full av friskhet fra grapefrukt og sitron. Den har en myk tekstur, men avsluttes med et stikk av sitronskall og stram syre.
Fruktige aromaer av solbær kommer tydelig frem i dette vinet, med smaker som er friske, unge og fruktige. Den har myke tanniner, kirsebærfrukt og livlig syre. Ikke laget for lagring, så drikk den nå.…
Her er en av de fruktigere Pinotene du noensinne vil støte på. Det er som å dykke ned i et basseng av bringebær- og kirsebærsyltetøy. Det er utmerket syre for å balansere all den rikheten, og selv om…
Lett, fruktig og aromatisk, dette er en attraktiv, frisk vin som fremhever rød bærfrukt og myk syre. Det er en vin å drikke nå.
Denne vinen har noe av den mineralske karakteren som er typisk for Douro, med preg av mørke bær. Den har syre og tanniner, samt en stilkete, saftig karakter som holder vinen frisk. Vinen er klar til…
Dette er en lys, fruktig, lett tørr vin som er skarp og ren. Den har en fin, lett touch av syre og hvite frukter. Aromatisk og attraktivt parfymert, den er klar til å nytes nå.
Denne vinen er saftig med smaker av treverk og krydder. Den har mye syre for å balansere tanninene, samtidig som frukten vil gi den en attraktiv friskhet etter hvert som den modnes. Drikk fra 2018.
Smak av ripsfrukt skinner gjennom denne lette, friske vinen. Selv om det er tanniner, handler det mer om de sprø fruktene og syren. Drikk denne fra 2018.
En moden og myk vin med balanserte tanniner, frisk rød frukt og syre. Den er fruktig, rund og har en frisk ettersmak. En enkel vin som er klar til å nytes nå.
Røde geléaktige frukttoner tyder på at frukten til denne vinen var overmoden. Det gir en ubalansert karakter mellom tanninene og frukten. Syren på slutten er et mer håpefullt tegn.
Dette er en tørr vin, frukten er tapt i den tanninrike strukturen. Den har en fin syre og kan godt åpne seg etter hvert som den unge frukten modnes. Prøv igjen fra 2017.
Den syrlige, harde frukten er godt skjult bak kalkaktige, tunge-skrapende syrer. Vinen når raskt en finish med tøffe tanniner og et restpreg av vått papir.
Selv om buketten er delikat for Muskateller, fremhever lufting fine hint av blomster, basilikum og stikkelsbær i denne litt halvtørre hvitvinen. Overmodne, litt rødlige melon- og lycheesmaker er noe…
Denne åpner med aromaer av toast, hasselnøtt og et hint av plaster. Den rå, ganske bitre ganen viser umoden sur kirsebær, jordbær og en medisinsk tone sammen med livlige—nesten harde—bobler og marker…
Fra høytliggende vinmarker, er dette en frisk vin med fin syre og hvite frukter. Lett, lys og deilig fruktig, har den en syrlig, meget drikkelig ettersmak.
Modne røde bær, en lett struktur og rikelig med frisk syre skaper en vin som er best å drikke ung.
Røde kirsebær og geléfrukter fremhever en vin som er moden og myk. Et hint av syre setter sødmen i et attraktivt perspektiv.
Preget av friskheten i syren, som gir en prikking på tungen, har denne tørre boblevinen smaker av sitrus og gjær.
Dette er en behagelig fruktig vin, med syrlig kirsebærfrukt omgitt av noen urteaktige, jordlige tanniner. Hint av tobakk og vanilje er til stede, men vinen viser raskt ganske harde, krittete syrer so…
En merkelig krydret aroma følges på ganen av svært tørre tanniner, som dominerer de røde fruktene. Vinen har noe potensial, men kommer tydeligvis fra druer som er på den syrlige siden. Ettersmaken ha…
Tørr og fruktig, men litt skarp i tanniner og syrer, denne Merloten har smaker av rips, mokka, kanel og røykfylt eik. Drikk nå.
En vin som ser ut til å ta mykheten fra Chambolle-Musigny for langt. Den har sødme og smaker av bringebærsaft, uten rom for struktur eller syre. Drikk nå, fordi denne vinen er for åpen til å vare.
For en $15 Washington Merlot, gir denne rimelig verdi. Til tross for de jordaktige, lett stilkete tanninene, har vinen betydelige fruktige smaker av tranebær og kirsebærpai, og syrene gir den et ekst…