Ferrocinto 2015 Pollino Bianco Mantonico (Calabria)
85 poengLaget utelukkende med Mantonico, har denne dempede aromaer av hvit fersken, pære og høy. Aromaene går igjen i den uformelle, brå ganen sammen med frisk syre. Drikk snart.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Laget utelukkende med Mantonico, har denne dempede aromaer av hvit fersken, pære og høy. Aromaene går igjen i den uformelle, brå ganen sammen med frisk syre. Drikk snart.
Denne fruktige vinen, uten eikelagring, nyter sine attraktive tropiske smaker. Den er så moden og rik som årgangen antyder, med lett, balansert syre. Ettersmaken er myk og opprettholder fruktigheten.…
Som en del av en ny serie fra denne produsenten med sjeldne druer, er denne laget fra en krysning mellom Tannat og Cabernet Sauvignon, utviklet i 1955. Vinen er som en tidsreise tilbake til en tid da…
Laget hovedsakelig av 92 % Merlot, resten Cabernet Sauvignon, er denne proprietære rødvinen tørr med skarp syre, med støvete tanniner som dominerer på ganen. Fast og til slutt lett i kroppen, mangler…
Moden og saftig, denne vinen har god syre som følger de attraktive, tilsynelatende søte tanninene. Konsentrert, den trenger flere år for å utvikle seg.
Myke tanniner og frisk syre gir en vin som er klar til å drikkes. Saftige røde bærfrukter dominerer, med tanniner kun i bakgrunnen.
Denne er lett, fruktig og lett syrlig. Det er en blomsteraktig vin med sørlig varme, som fremhever tropiske frukter og mild syre. Ettersmaken er friskere med mye frukt. Skrukork.
Røde frukter og lett syre kombineres i denne enkle, friske roséen. Den er lett og lys med bare et snev av varme som fremhever solskinnet. Drikk nå. Skrukork.
Består av 66 % Zinfandel, 20 % Barbera og 14 % Primitivo. Brutocao har gått en annen vei enn de fleste av sine 2010 Coro-kolleger. Den blander inn Barbera, sannsynligvis for syre og friskhet, med de…
Et fruktig og aromatisk utvalg, med umiddelbare aromaer av modne jordbær, banan og fersken med krem. Det er litt mer spenning på ganen, med oppfriskende syre og smaker av små, syrlige røde bær og hvi…
Oliven- og kjøttfulle svartfruktaromaer dominerer denne vinen som føles syrlig og litt høy i syre. Bær-, plomme- og urteaktige smaker avslutter med moderat eikepreg, med noter av salt lake og peppera…
Sterke aromaer av plomme og bær kommer sammen med børstet urteaktige dufter og en kraftig lukt av asfalt. Munnfølelsen er fremtredende og direkte, med høy syre. Smaker av bjørnebær, plomme, urter og…
Fremdeles ung, denne vinen har en stram karakter som trenger å åpne seg. Siden det er rikelig med frukt sammen med parfymert syre, vil det skje. Tanniner og en bitter kant må mykes opp, så vent til s…
Denne vinen er fullpakket med syre og frukt, og er en stram, intenst frisk vin. Det er noen hint av tanniner fra Pinot Noir samt bringebærfrukt, selv om den skarpe syren er mest fremtredende.
Røykaktige smaker kombineres med tørre garvestoffer for å gi denne vinen en solid struktur. Den er tørr på ettersmaken, noe som gir plass til at syren og solbærfruktene kommer frem. Drikk fra 2016.
Svært fokuserte og rene fruktaromaer og smaker gir denne mellomkroppede vinen en smakfull og rett frem personlighet. Teksturen er avslappet på grunn av myk syre og tanniner, og alt smaker friskt og r…
En kraftig parfymeaktig vin, denne er myk og litt halvtørr i karakter med noe sukkersødme. Friske, klare bærfrukter er gjennomsyret av syre og avsluttet med appelsinskall.
Denne modne, friske og intenst fruktige vinen har et snev av tannin, noe som er uunngåelig med Cabernet Franc, men det handler virkelig om røde frukter og forfriskende syre. Drikk nå.
Den parfymert karakteren til Vouvray kommer frem i glasset av denne middels-søte vinen. Den er lett honningaktig, med frisk syre som balanseres av moste aprikoser og sukkerbelagte hvite plommer. Drik…
Denne har en fast struktur og tørre tanniner. Bak denne muren finnes anelser av solbærfrukter og syre. Ekstraksjonen og den harde kanten trenger å mykne, så drikk fra midten av 2016. Dette er en vin…
Fruktig og frisk, dette er en attraktiv vin med smak av sitron og pære fra sertifiserte økologiske vinmarker. Med frisk, balansert syre og en kremet tekstur, er denne blandingen av 60 % Sauvignon og…
Selv om den er tørr i stilen, strekker rødlig, litt overmodne noter av melon og fersken seg fra nese til ganen i denne Gewürztraminer. Fyldig og myk i munnfølelsen, lysnes den opp av et strøk av mand…
En moderne, superfrisk hvitvin, som passer til den australske bakgrunnen til vinmakeren Peter Bright. Den har sitron- og pærefrukt, attraktiv syre og en frisk tekstur med appelsinskall. Drikk nå.
En jordaktig vin, med en sterk urt- og krydderkarakter. Frukten er frisk, med innslag av solbærsyre og myke tanniner. En fin, matvennlig vin, klar til å drikke.