Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Denne vinen tilhører tydelig den urte- og grønnsaksaktige kategorien. Den lukter av gule tomater og smaker av estragon og persille, med fyldig kropp og myk syre. Den avsluttes med en lett sødme.
Nesen på denne rødvinen er litt sjenert, men avslører etter hvert aromaer som minner om fuktig underskog, knuste bær og et hint av fiol. Den enkle og lett kroppede smaken byr på syrlig kirsebær, tart…
Støvete mineraler, røyk og pollen gir en jordaktig tone til modne smaker av ananas, mandarin og sitron i denne tørre Rieslingen. Den er noe rustikk i stilen, men frisk sitrussyre og et snev av limepi…
En sen utgivelse, denne vinen er urteaktig og ugressaktig, med en antydning av tumbleweed i nesen. Spiss syre støtter elementer av blyantspiss og solbær før en enkel avslutning.
Hot rosa på farge, denne Cabernet Sauvignon-dominerte roséen bringer aromaer av kirsebær og tyggegummi. Den drikker tørt med fete fruktige smaker som trenger litt mer syre for å løfte dem.
Aroma av røde bær og blå blomster leder an i denne lettdrikkelige røde vinen. Lett og enkel, den slanke ganen har delikate nyanser av jordbær og et hint av mørk krydder sammen med avslappede tanniner…
Côtes d'Auxerre, vest for Chablis, er det siste utposten for Chardonnay i Burgund. Det resulterer i denne kjølige stilen av vin, lett og fruktig med eple- og grønnplommefruktighet. Vinen har en sprud…
Høytone tranebær- og røde kirsebæraromaer blander seg med sterk chili på nesen. Høy syre holder tranebær-, granateple- og kirsebærsmakene klare på ganen, med krydrede toner og stramme tanniner som gi…
Vinen, fra området nord for Pouilly-Fumé, er lys med fin syre og grønne frukter. Den er også strukturert, og fremhever kalk- og flintjord i områdene. Drikk denne fruktige, lett strukturerte vinen nå.
Aromaer av kakaopulver, anis og kuhud dominerer, med antydninger av friske rips. Saftige kirsebær og modne bringebær er tiltalende på ganen, og baner vei for søte bakekrydder og vanilje. Tanninene er…
Klar og urteaktig i karakter, dette er en vin med smak av sitrusfrukt. Den er full av forfriskende syre, noe som gir den en livlig, lys karakter og en ettersmak som styrker det skarpe fokuset.
Denne lette, livlige og krydrede vinen har smaker av ingefær og muskat, støttet av en mineralaktig tekstur og skarp, sitrusaktig syre. Den er klar til å drikkes.
Denne vinen er fyldig, med ekstraherte tanniner som gir en bitter, mørk sjokoladeaktig kant. Under ligger svarte frukter, syre og en friskere kant. Drikk fra 2018.
En tolkning av Sauvignon Blanc med gule frukter, noe som betyr at den er moden, fyldig og myk. Selvfølgelig finnes det syre, men den er rolig og myk. Frukten dominerer denne rike vinen som er klar ti…
En blanding av Cabernet Sauvignon og Tinta Roriz, denne vinen har en god struktur, med livlig syre og solbærfrukt. Hint av eik gir en krydret kant til denne saftige, fruktige vinen. Drikk nå.
Denne blandingen av Cabernet Franc og Sauvignon inkluderer Pinot Noir. Nesen er floral og minner om blåbær, rød plomme og lakrisrot. På ganen er det en syrebombe med sure smaker av plomme og rips. En…
Aromaene byr på eple, pære og lette innslag av gjær. Den er ganske søt med smaker av pære og tropisk frukt, og søker etter litt mer syre for å balansere den.
Pulvrige mineraler og tørkede appelsinskall fremhever eple- og pæresmakene i denne fyldige, lett rustikke Chardonnayen. Frisk syre står i kontrast til en myk, tilgjengelig munnfølelse. Ettersmaken er…
Melkesyre eik og myntegrønne toner går sammen med plomme- og bæraromaer. Dette er knallhardt, med store tanniner som skraper langs sidene av en rund munnfølelse. Ristede, eikete bærsmaker er mørke og…
Kirsebær-, lær- og tørket ost-aktige aromaer gir et mildt melkesyrepreg på ganen, med smaker av solbær, kirsebær og eikebasert smør. Den føles god på ettersmaken, med frukt- og eikesmaker.
Gi denne vinen en kort dekantering for å la noen uønskede noter forsvinne. Smakene er fine og tørre, og minner om sure kirsebærgodteri og Dr. Pepper, som friskes opp med livlige syrer.
Lys i fargen, har denne en varm, syltetøylignende følelse som balanseres av intens syre. Bare lett berørt av tanniner, den er tiltrekkende og klar til å drikkes.
Enkle linjer, klare fruktige smaker, kremete bobler og frisk syre er det som gjør en god Prosecco Superiore. Denne vinen har alle disse kvalitetene og leverer dem på en ren og bestemt måte.
Det er en god syre som ligger bak denne tørre vinen, noe som er heldig fordi tanninene er veldig myke. Den har akkurat nok friskhet til å balansere de modne kirsebær- og søte grønne urtesmakene. Lik…