Viser 24 anmeldelser for "AME".
Vest for Okanagan-dalen blir Similkameen Valley rost som den neste store kanadiske vinregionen. Hvis disse første utgivelsene fra Vanessa er representative, er de på rett spor. Denne blandingen av Ca…
La Casita er laget utelukkende av Dijon-klon 114. Det er en total "wow"-vin, fra første slurk. Rike smaker av svart kirsebær, sjokolade og karamell smelter tett sammen. Den faste og fyldige fylden fo…
Murrietas viner har hatt en god periode de siste årene, noe som tydeligvis bekreftes av denne mettede, fyldige Reservan. Nesen gir aromaer av bær og kirsebær, med rikelig eik. Ganen er en fullverdig…
Duftende og full av finesse, dette har fristende blå blomster, ville bær og krydder fra kake. Den friske, elegante ganen fremkaller jordbær, bringebær, kandisert nektarin og ingefær, smakene innramme…
Fra fargen—uvanlig mørk for Pinot Noir—til de dypt fruktige, jordlige aromaene, forventer du noe stort, massivt og lagringsdyktig, og den første slurken bekrefter dette inntrykket. Dette er seriøs Pi…
Dette er en solid, mørkt tanninrik vin balansert med svarte frukter og frisk syre. Det er en kraftig og konsentrert vin, solid strukturert og full av frukt, men den trenger å eldes. Ikke drikk før 20…
Modne røde plommer, kanel, bakt blåbær og kakaopulver gir en overbevisende, aromatisk start. Modne tanniner tørker fortsatt og er gripende på ganen, men vil mykne med litt alder og gjøre denne milde,…
Stram og lukket, dette er veldig strukturert. De grønne fruktene, mineralske struktur og flintaktig karakter gir en streng, kompleks vin. Lagvis med en karamellnote, dette er klar for å lagres i mang…
Denne er moden og kompleks, med faste tanniner som rammer inn smaker av bjørnebær, kirsebærsyltetøy og et hint av fiolett. La den stå et par timer i karaffel, eller lagre den i noen år.
Fra starten har denne fremragende tanniner og fin syrlighet som rammer inn de modne, komplekse smakene av bjørnebær, solbær og cassis, med en avslutning preget av eleganse og klasse. Det er vanskelig…
Løftet sitrusblomst og saftige ferskennoter stiger fra glasset. Munnen følges opp av sødme, som om rosenblader var dyppet i blomsterhonning. De blomstrete overtone forsterkes av en bitter karamellnot…
Veldig steinete og kalkaktige sjøskall- aromaer kommer frem i denne utgivelsen, som også drar nytte av sitronkrem og fyldig Anjou-pærefrukt i kantene. En kriblende syrlighet og stålaktig struktur ram…
En blanding av Baga og Cabernet Sauvignon, dette er en kraftig vin. Tett tanninrik og fast tørr, den er også rik og strukturert. Syren fra solbærfrukten kommer sterkt frem. Det er ikke en sjenert vin…
Dyp gul farge, dufter av kamille, påskelilje, gule liljer, ristet Marcona-mandler, vanilje og et snev av parafin vises på nesen, mens ganen starter ganske fyldig med kokte epler, posjerte pærer og en…
Sen høsting heller enn botrytis, selv om rikdommen og de overmodne fruktene her har en lignende effekt. Honningaktig med gule frukter og tørkede aprikoser, er det en praktfullt moden søtvin som balan…
Dette er en fyldig Cabernet, med kjøttfulle, olivenaktige toner til bjørnebær og solbær. Den er pent tørr og tanninrik, den typen Cab som trenger en rik biff for å temme stramheten. Bør utvikle seg o…
Dette definerer eleganse når det gjelder søramerikansk Pinot Noir. En fin blanding av kirsebær, lær og te aromer gir en rund, men likevel frisk kropp med ristet, røykfylt eik som rammer inn saftige,…
Viser kjennetegnene til en fin Mount Veeder Cabernet, nemlig umiddelbar saftighet, intenst konsentrert fjellfrukt, og samtidig en nesten sikker evne til å lagre. Frodige, modne smaker av bjørnebær og…
Hovedverket til Phil Sextons nåværende prosjekt (han grunnla og solgte tidligere både et bryggeri og et vinslott) er denne enkeltvinmarken, hvor han lager en Pinot Noir og denne vinen. 2012 Chardonna…
Ignorer det tullete navnet og fokuser på de viktige detaljene — gammel vinranke (plantet 1976), villgjær, biodynamisk jordbruk. Absolutt knusktørr, men fylt med kompleks mineralitet, appelsinskall og…
Elegant og subtil, dette viser kraften i Pinot i sin mest elegante form. Fruktene er myke, sammensmeltet og lett preget av bakekrydder. Jevn og overraskende fyldig, den har strukturen og finesse til…
Stjernen i single-clone-serien, dette føles som en virkelig komplett vin med presis fokus. Komplekse fruktaromaer blander bær og kirsebær med et hint av krydder. Livlig og detaljert, denne perfekt ba…
Denne åpner med klassiske Oregon Pinot-dufter av roseblad og kirsebærgodteri. I munnen omfavner de ristet eike-tonene de saftige fruktene — bringebær, kirsebær og mer — med striper av butterscotch so…
Romitorio di Santedame er Ruffinos toppvin. Det er en stor, fyldig vin som i enkelte områder nesten er for tykk og kraftig, noe som gjør den godt egnet til saftige kjøttstykker. Men det er vanskelig…