Meli 2010 Riesling (Central Valley)
86 poengEn kraftig dose bensin er den aromatiske hilsenen, og den kommer med hint av gummi, lateks og vokset hvit frukt. Føles syrlig og frisk på grunn av intens syre, mens den smaker både av tropiske frukte…
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
En kraftig dose bensin er den aromatiske hilsenen, og den kommer med hint av gummi, lateks og vokset hvit frukt. Føles syrlig og frisk på grunn av intens syre, mens den smaker både av tropiske frukte…
Lys rosa for øyet, deretter frisk og vital på nesen, med et hint av stilk. Forfriskende, munnvannende syre driver ganen, og presser fram friske, grunnleggende sitrussmaker.
Bleik i fargen, delikat i munnen, er denne Pinot preget av tørre tanniner og en skjør syre. Frukten er relativt beskjeden etter Santa Rita-standarder, og viser solbær, kirsebær og appelsiner. Kan utv…
Moden, men enkel på nesen, har denne støvete eple- og søte, mineralske toner som ikke er sukkerholdige. Den føles litt kraftig, men det er rikelig med syre som rammer inn den tørre smaken av melon, g…
Pære, eple og lime dominerer nesen på denne vinen, med en sekundær glans av flint. Rik, men ikke overdrevet, er ganen frisk med modne fruktaromaer og livlig syre. En ferskenstein-akseent utfolder seg…
Denne har smaker av appelsin, ananas og grønt eple som blir framhevet av eikepreget karamell. Balansert med frisk, sitrusaktig syre, bør denne passe godt til rik sjømat. Drikk nå.
Denne vinen viser god balanse mellom den livlige syren og modne noter av rød eplekjøtt, pære og appelsinolje. Den runde munnfølelsen av modne fruktaromaer løftes på avslutningen av en syrlig, grønn p…
Smaker av kremet vaniljepudding, smørstekt toast og ananasgelé preger denne lett søte Chardonnay. En frisk syre gir nødvendig balanse til fylden.
En vin med lett tekstur og karakter, denne er veldig frisk og sprø. Den har smaker av hvite bær, pærer og røde plommer, med sitronskallsyre.
Hentet fra den utmerkede Lewis Vineyard, viser denne toastede, seige Syrah sort kirsebærfrukt mot en sterk bakgrunn av vanilje. Først virker den syrlig til det nesten blir surt, men når den får luft,…
Dette er en lett vin, med smak av hvit frukt og en stram, mineralaktig karakter. Den er full av frukt med lag på lag av pære og frisk syre. Drikk den i løpet av året da den ikke er laget for lagring.…
Masse vinøst, rosinaktige smaker gjennomsyret denne vinen med fruktighet, mens en glatt, myk tekstur og et snev av sødme holder teksturen mild. Den er medium fyldig, ikke i det hele tatt tanninrik, o…
Full og rik tekstur, denne vinen har rikelig med toner av toast og vanilje, modne pære- og honningsmak, og lav syre. Dette gir en smaksrik, nesten søt vin som er myk og sirupsaktig.
Dette er en enkel, røykfylt vin, jordnær og full av en blanding av kompost og mynte. Medium fylde og moderat syre, den er moden og rund.
Bål, dyr, pepperrot og bæraromaer gir en litt utfordrende nese. Denne Malbec føles trang, med tanninpreget drag. Salte svarte fruktaromaer gir en lignende avslutning, med sprudlende syre som holder d…
Subtile noter av bjørnebær, røyk og bringebær frister i duften av denne tørre roséen. Selv om den er delikat i konsentrasjon, er dens myke, silkeaktige munnfølelse og behagelige syre nivå lett å nærm…
Full av syre og rips-smaker, dette er en vin som er lett og fruktig. Den er frisk med innslag av treverk. Dette er en av flere eiendommer til Nicolas Thienpont, drevet av sønnen Cyrille. Drikk fra 20…
Vinen er helt fruktig med bare de letteste tanninene. Den har god syre, en livlig rødfruktkarakter og intens friskhet. Drikk denne vinen nå.
Dette er en frisk vin som har blitt lagret i tanker, og beholder sine klare røde frukter og livlige syre. Den er fortsatt ung, men vil utvikle seg raskt til å gi en myk fruktpreget vin.
Den økologiske vinen har stramme tanniner og syre. Strukturen balanseres av røde solbærsmaker. Vinen er vinifisert under ledelse av Michel Rolland og er en av flere familieeide vingårder under Bacchu…
Noen vil kanskje si dette er gammeldags Oregon Pinot, med vekt på urteaktige syrlige smaker og tynne, syrlige frukter. Til tross for kraftig lufting, nekter vinen å åpne seg, og inntrykket av knapt m…
Rå, ville aromaer av bladrike, urteaktige sitrusfrukter og kompost leder til en skummende gane med solid syre. Rå, krydrede sitrussmaker er lett bitre, og vinen faller av på ettersmaken.
En fruktig vin med en stengelaktig rødfruktskarakter. Den har faste lag av toast og krydder som dominerer i denne fasen og trenger å roe seg. Når det skjer, vil det være en vin som er full av klar fr…
En tranebær-kirsebærsmak gjennomsyres i denne lett-kroppede, friske og fruktige vinen. Aromaene er like klare som smakene, og den er også livlig i teksturen.