Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Botrytis".
Denne delikate ungarske hvitvinen er en blanding av 86% Furmint, 9% Yellow Muscat og 5% Kabar. Den har fristende aromaer av hvite blomster, botrytis, gardenia, epleblomst og aprikos som forbereder ga…
Nesten oransje i fargen, denne intenst botrytiserte vinen fra en av Tysklands unike druesorter er tykk, nesten seig med ekstrakt og sukker. Aromaer av tørkede aprikoser leder inn i smaker av appelsin…
Fargen til årtier-gammel Chardonnay, middels til mørk stråfarge, denne dessertvinen er rik på ristede mandler og hasselnøtter, med sekundærsmaker av bakt eple og steinfrukt. Munnfull av rikhet, forbl…
Honningaroma vin, fylt med botrytis og også med intens syre. Det gjør vinen lett og leken, samtidig som den viser rikdom. Alt er så lett, delikat, så deilig.
En klassisk søt Welschriesling, ikke for tung eller kvalmende, men moden med saftige ferskener og tørkede aprikoser beriket med honning. Det er et snev av tørrere botrytis som gir vinen en fin tekstu…
Saint-Croix-du-Mont ligger på skråningene over Garonne-elven fra Sauternes. I år som 2005 kan det produsere noen fine, søte botrytisbasserte viner. Denne har honning, et kick av botrytis og en flott…
Med dufter av furunåler og sitronlakk, befinner konsentrasjonen seg midt på ganen. Det finnes vakre spor av honningaktig botrytis, og en antydning til sødme, selv om syren holder den på tørr side. Ut…
En fyldig, likøraktig vin, med modne smaker av mango og aprikos mot en bakgrunn av honning, tørr botrytis og tett tekstur. Vinen er nå klar og modnes godt. Drikk den i løpet av det neste året.
Noen har åpenbart vært i Alsace for å lage denne blandingen av Riesling og Gewürztraminer. Den har noe botrytis som gir vinen en honningaktig karakter. Den har også en vidunderlig friskhet som gir de…
No oak here, thank you; just pure and delicious Riesling fruit with a hint of botrytis to add complexity to the apple-pear range of flavors. This dry-finished wine can hang with powerful chili-based…
Already well balanced between botrytis and fresh fruits, this structured wine could develop quickly. The acidity, pineapple and apricot flavors are up front along with a dry structure with great pote…
Marmalade, raisin and a hint of tropical fruit are balanced by the dry botrytis of this rich wine, which is based on the same grape varieties as Sauternes. It is elegant and ageworthy, but is also re…
Store mengder botrytis viser seg forførende på denne søte vinen. Den er rik på smaker, men fortsatt livlig med syre. Fin balanse og intense smaker av aprikos, honning og krydder gir den potensial til…
Med betydelig botrytis er denne vinen intens og rik. Den er fortsatt trang på dette stadiet, strukturert med lag av krydder og frukt. Drikk fra 2021.
Nå perfekt modnet, denne modne, krydrede vinen er deilig. Den viser en fin balanse mellom botrytis, frukt og syre, og holder den både frisk og rikt søt. Klar til å drikke.
Denne krydrede vinen er full av botrytis, noe som gir en tørr kant til dens rike, honningaktige smaker. Den har en intens karakter, og balanserer mellom veldig søt og tørr. Strukturert med sterk syre…
En eksentrisk Chardonnay, med botritis-lignende smaker av aprikossyltetøy og honning som dominerer, men det finnes også rike noter av smørbrent toast og tropisk frukt. Den er tørr og kremet og litt v…
Innslag av toast fra trefatmodningen gir en krydret karakter. Toasten fremhever syrligheten på dette stadiet heller enn sødme, med sitron- og lime-smaker som dominerer over honningen og botrytis i ba…
Laget av druer som har vært utsatt for muffa nobile eller botrytis, har denne vakre dessertvinen smaker av kandisert frukt, tørket aprikos, mandel og moden gul fersken. De rike smakene balanseres med…
Denne botrytiserte vinen kommer fra druer fra 2011-årgangen som ikke ble høstet før i februar 2012. En lys gyllen farge, den er frisk med aromaer av tørkede epler, pærer og blomster. Den er søt (170…
En eksentrisk Chardonnay, med botrytis-lignende smaker av aprikossyltetøy og honning som dominerer, men det er også rike toner av smørstekt toast og tropisk frukt. Den er tørr og kremet og litt varm.…
Tåken som kommer inn fra det nærliggende havet (bare en rygg unna) gir Rieslingen perfekte forhold for botrytis. Høstet i midten av oktober, vinen har en fin balanse mellom rik honningaktig frukt og…
Kaprifol, mineral, honning og botrytis aroma leder an. Denne er halvtørr med en eksepsjonelt godt balansert syrlighet som bærer gjennom den langvarige avslutningen.
Aprikoser, modne ferskener og honning utgjør en uimotståelig kombinasjon. Vinen er moden, med noen botrytis-smaker i tillegg til deilig fruktighet. Syren som kommer gjennom gir en frisk, samtidig som…