Vinanmeldelser

Denne flaggskipblandingen er hentet fra 25 år gamle vinstokker. Den er skarpt fokusert og lys, med jordbær- og kirsebærsmaker i front. Smakene har en hard karamellaktig kvalitet, med behagelige hint…

Rik på smak og bred i munnfølelse, denne fyldige vinen er mørk, rik og ganske tanninrik. Den har et godt dypt lag av mørke frukter som bjørnebær og blåbær, og hint av lett eik rundt kanten.

Hint av brent tre og nykvernet svart pepper møter smakfulle bakt fruktaromaer i denne fyldige, litt robuste vinen laget av Grenache, Syrah og Cabernet Sauvignon. Den har en god, fast og middels tanni…

Det har gått noen år siden jeg sist smakte denne proprietære Bordeaux-blandingen, og det er hyggelig å se at det er en veldig god vin. Litt hard og uferdig nå, den viser en rikdom av eikeinfiserte bj…

Framoverlent og moden, med smaker av mandarin, sitrongress og lett urt. Den elegante, fint teksturerte midtpaletten er utstrakt og fortsatt litt stram. Det finnes en delikatesse i denne frukten som b…

Aromatisk og silkeaktig ved inngang, denne stilige Syrahen bringer smaker av mørke bærfrukter blandet med toast og røkt kjøtt. Den er mettet, lys og saftig, med finmalte tanniner som ser ut til å spr…

Dette er nesten ren Cab, med bare 2 % Malbec tilsatt. Solid i den faste, muskuløse og polerte stilen til vinmaker Holly Turner, er dette en betydelig innsats som bør dekanteres hvis du skal drikke de…

Dette er vingårdens fransk- lagrede Syrah, fyldig og røykfylt, med en balansert blanding av røde og svarte frukter, pent bevart syre, og lag med kremet eik. Alkoholprosenten er 14,6 % men vinen forbl…

Veldig fin Merlot, myk og sensuell, slik Merlot skal være, og herlig moden med smaker av bjørnebær, kirsebær, blåbær, plomme, sjokolade, sedertre, vanilje og krydder. En ganske kompleks vin som har e…

En stor vin, tanninrik og konsentrert med smaker av bjørnebær, blåbær og rips, med innslag av bacon, mokka, svart pepper og sandeltre. Den viser masse klasse, men er fortsatt for ung. La den ligge ti…

Det er vanskelig å tro at denne vinen ikke har vært på eikefat, med sine toner av vanilje og smørstekt toast. Vinen ble gjæret i rustfritt stål og tappet tidlig uten eksponering for fat. Den er vakke…

Nesten umiddelbart gjenkjennelig som en Napa Valley Cabernet med sine klassiske solbær- og cassis-smaker, innpakket i solide tanniner, og avsluttet med syre. Frukten er moden og søt, med et hint av g…

Mørk på farge og med dyp smak, som navnet antyder, har denne blandingen uttrykksfulle smaker av bjørnebær, solbær, grillet kjøtt, svart pepper og eik. Den er også tanninrik, noe som tyder på lagring…

Blandingen er Syrah, Merlot og Malbec. Vinen er fyldig, tørr og tanninrik, og viser seg ikke godt nå, til tross for rikelig med smaker av bjørnebærsyltetøy, cassislikør, grillet kjøtt og svart pepper…

Den lett delikate munnfølelsen og frisk syre vitner om vinens opprinnelse i det kjølige klimaet Marin, like over Golden Gate-broen fra San Francisco. Intense smaker av jordbær og bringebær løftes av…

Dette er en knusktørr, tanninrik, syrlig og tettbundet Cabernet, med en solid kjerne av bjørnebæraromaer og smaker. Stilmessig plasserer den sitt flagg fast for eleganse, den trenger bare litt mer ti…

Frisk med grønt eple og sitron, denne lette Chardonnayen med kun 12,4 % alkohol vil overraske deg med thailandsk mat, sjømat eller som en aperitiff før middag. Fra en ikke-innpodet, gammel Wente-klon…

Elegant glatt i munnen, som silke og fløyel—den har rike, fremtredende smaker av bjørnebær, solbær og eik. Den føles dramatisk og kompleks, en hvitduk Cabernet som passer godt til fine kjøttretter og…

Dette er en blanding av nesten 50 % Syrah, med Sangiovese, Cabernet og innslag av tre andre druer. Fra glasset strømmer smaker av saftig bringebær og søt kirsebær dekket av en tone av sjokolade.

Distinguished i sin tekstur, denne Syrah har myke, komplekse tanniner og et klart utbrudd av syre, som gir rammen for rike smaker av bjørnebær, plommer, bacon og krydder. Drikk snart for dens ungdomm…

Et tekstbokseksempel på Washington Sauvignon Blanc, denne er lys, livlig, saftig og vibrerende, med et utvalg av friske, rene fruktaromaer. Sitrus, grapefrukt og pære er alle med i blandingen, unders…

Massevis av ristet, karamellisert eikepreg kombineres med modne smaker av ananas, pærer og grønne epler. Den virker litt søt i avslutningen, men det balanseres av en frisk syre. Drikk nå.

Aromaer av melon og pære går over i en jevn, fyldig kjerne av nydelig frukt som fremheves med et hint av fersk krem. Bred og fyldig, med utmerket konsentrasjon, er dette et fint eksempel på Washingto…

Som med alle Nefarious-viner, er balanse nøkkelen til suksess. Streif av toast, røyk og sjøbris introduserer en delikat, eiendomsdyrket vin, med fine noter av melon, pære og eple. Kompleks og grasiøs.