Vinanmeldelser

Dette er en krydret, generøst modnet vin, styrket av store mengder kanel, lær og bjørnebærpai.

Intens og høy i syrlighet, denne vinen balanserer på grensen til modenhet i sin salte, salte tolkning av druesorten, en hyllest til en historisk klon. Blomstrende, den varer ved i epleblomst og syrli…

Kokosolje, smørkrem og vaniljekrem kommer frem i duften av denne tapningen fra en historisk vingård. Smakene strammer seg opp ved slurken, hvor en fast tekstur viser presset sitron og et svakt hint a…

Fra en utblødning av Pinot Noir som gjæres i rustfritt stål og deretter modnes både i nøytral fransk eik og rustfritt stål, smaker denne tørre vinen av kirsebær, plomme og sprø eple. Kjøttfull i vekt…

Søte tanniner omfavner en robust smaksprofil av plomme, kirsebær og lærsal i denne vingårdsmerkede vinen. Mykt teksturert, den forblir generøs i eik og kraft mens den avsluttes med et preg av svart p…

Ganske gul i glasset, viser denne flasken sammensatte og kjente aromaer av smurt toast, jasmin, appelsinmarmelade, sandeltre og røyk på nesen. Smaken kombinerer sitron og smør sammen med valnøttolje,…

Aromaene er rause, med toner av nylig kuttet tre, vaniljekrem og urter. Smaken er fyldig, rik og kremet i konsistensen. Treet synes tydelig og gir varme på ettersmaken.

Myk og jevn, denne sjeldne varianten tilbyr moderat struktur og fyldige aspekter av skogbunn og kardemomme krydder. Moden, rød frukt dominerer avslutningen, som øker i varme.

Smakfulle smaker som salt, pepperstekt roastbiff og rosmarin former smaken av denne middels fyldige, fløyelsaktige og fint konsentrerte vinen. Den har finmalt tanniner som støtter munnfølelsen, men i…

Lette aromaer av kakao, urter, lakris og fatkrydder etterfølges av middels fyldige kirsebærsmaker. Avslutningen virker litt avkortet.

Aromaer av hvit fersken møter vaniljesmør og kaprifol på nesen, men det er en tydelig spenning midt i modenheten. Sippen starter med en kantete tekstur og frisk syre som skjærer gjennom smaker av nek…

Denne blandingen av de beste Zin-lotene fra hele regionen lages ikke hvert årgang. Vinen viser lett syrlig svart plomme, mørkt lær, våt jord og et snev av tjære på nesen. Tørket rød frukt krydres av…

Særdeles kalifornisk i bærfruktens storhet, virkelig kraftig i bjørnebær og moreller, generøst lagret på eik og myk. Ikke spesielt subtil på dette tidspunktet, men kan gjøre interessante ting i kjell…

Fruktig og polert, denne bredt appellerende røde blandingen består av to tredjedeler Cabernet Sauvignon, 20 % Cab Franc og resten Merlot, fra en kvartett av vinmarker i Walla Walla Valley. Myk og mil…

Her er en iøynefallende Syrah for umiddelbar nytelse. Den gjør det California er så flink til, og viser rik, søt bringebær- og kirsebærfrukt, sjokolade og hvit pepper, generøst eikepreget og innramme…

Det er bare litt eik i denne vinen, som gir en behagelig smørstekt toast og vaniljetone til den modne lime-, kiwi-, grønn eple- og asiatisk pærefrukten. Med skarp syre er det en ren vin som er litt s…

Eik dominerer denne Zin-baserte blandingen, som inneholder Petite Sirah, Carignane og Mataro (Mourvèdre). Basalvinen er like rik som den svært gode 2008, med smaker av bær, kirsebær, solbær, lær og k…

En utmerket vin å drikke nå. Den er tørr og fruktig, med en kjøttfull, fyldig tekstur som inneholder smaker av bjørnebær, kirsebær, urter og eik. God nok til å drikke sammen med en god biff.

En god, tørr Zinfandel, selv om den er litt overmoden i svisker. Ikke for mye, så ikke bli bekymret. Den er veldig krydret, noe som gjør den egnet til krydrede retter som krydret biff, svin og kyllin…

En dyp, mørk, robust Lake County Barbera, tam etter Barbera-standarder, med mykede tanniner, men mye svart lakris, frukt—hovedsakelig rustikk plomme—og et hint av bakt brød. Verdt å prøve med kjøttfu…

Dette er to tredjedeler Grenache, resten delt likt mellom Syrah og Mourvèdre. Det er en fruktig blanding av bær- og plommesmaker, med ekstra krydder og et hint av sjokolade fra lagring i franske eike…

Klassisk Dry Creek Zinfandel, tørr og kraftig med høy alkoholstyrke. Kombiner de ville bjørnebær-, brennesle-, anis- og pepperaromene med en krydret, røkt grillet biff.

En ren, frisk Sauvignon Blanc med mye kompleks interesse. Den er tørr, men rik på sitrus, tropisk frukt og kaprifolsmak, med en fristende antydning av stikkelsbær.

Denne 100 % Petite Sirah viser druetyper sine tanniner, full kropp og fruktig konsentrasjon, med bølger av bjørnebær- og blåbærsyltetøy, kirsebærpai, sjokolade og nye eikepreg. Den er for myk til å u…