Sean Thackrey NV Pleiades XIX Old Vines Red (California)

Med en gjennomsiktig rubinrød farge og silkeaktig tekstur, kunne denne vært en Pinot Noir. Men det er en blanding av Sangiovese, Viognier, Mourvèdre og flere andre varianter, og viser sin egen unike profil. Tørr og frisk, smakene er fruktige, blomstrete, urteaktige og krydrede. Bringebær, kirsebær, timian, hvit pepper, bacon, oregano og røykfylt sandeltre gir bare en begynnelse på kompleksitetene. De endres for hvert sekund i glasset, men avslutter alltid tørt.

Årgang

📅 Ukjent

Produsent

🏷️ Sean Thackrey

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 California

Designation

🏷️ Pleiades XIX Old Vines

Anmelder

👤 Ukjent