Sno Road 2009 Echo West Vineyard Cabernet Sauvignon (Columbia Valley (OR))

Ganske mørk, røykfylt og godt på vei mot full modenhet, er frukten i denne enkeltvinmark Cab-en først helt overskygget av dufter av brent tre. Den myke kirsebærfrukten virker innpakket—ja, gjennomvåt—i fatpreger. Med tilstrekkelig lufting kommer frukten frem og tanninene dempes, i det minste nok til å følge en grillet biff eller burger.

Årgang

📅 2009

Produsent

🏷️ Sno Road

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Columbia Valley (OR)

Designation

🏷️ Echo West Vineyard

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )