Paul Hobbs 2012 Richard Dinner Vineyard Chardonnay (Sonoma Mountain)

Denne utsøkt håndverksmessige modellen av balanse tilbyr sitron-terte meringue og bakt pære på nesen før den avslører en stram mineralitet og konsentrert fylde på ganen, perfekt balansert mot hverandre. Kjøttfull og deilig, vinen har så mye fin frukt å tilby nå at det ville vært en skam å vente, men den vil tydeligvis bevare sin skjønnhet med alderen.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Paul Hobbs

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Sonoma Mountain

Designation

🏷️ Richard Dinner Vineyard

Anmelder

👤 Virginie Boone (@vboone)