Elvio Cogno 2007 Cascina Nuova (Barolo)

Elvio Cogno og hans svigersønn har jobbet utrettelig siden 1990 for å avdekke de beste uttrykkene av Nebbiolo fra sine vinmarker i åssiden. Dette er nydelig, og viser kraft, intensitet og kompleksitet. Aromaer inkluderer solbær, ingefær, cola og knust granitt. Den er fint teksturert og veldig lang i ettersmaken. Drikk etter 2018.

Årgang

📅 2007

Produsent

🏷️ Elvio Cogno

Land

🇮🇹 Italy

Provins

🗺️ Piedmont

Region

📍 Barolo

Designation

🏷️ Cascina Nuova

Anmelder

👤 Ukjent