Sanguis 2013 My Soul Is Rested Red (Central Coast)

Veldig mørk og blekkaktig i fargen, viser denne utgaven av Matthias Pippig bakt svart plomme og svart kirsebær på nesen, samt et dryss av kakao og elegante skogskrydder av einer og furu. Mer bakt plomme og rik blåbær viser seg på ganen, men med en betydelig jordnær kant av svart te, einer, kaffe og mørk sjokolade.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Sanguis

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Central Coast

Designation

🏷️ My Soul Is Rested

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)