Biecher & Schaal 2015 Wiebelsberg Grand Cru Riesling (Alsace)

Meget jordlige toner innleder en dempet nese av sitrusskall. Disse syrlige, men uttrykksfulle notene åpner seg litt mer på ganen, hvor de suppleres av en rund, om enn sprø struktur. Det er rikelig med friskhet her, men også en jordnær og (for nå) sitrusfruktet generøsitet. Ettersmaken går tilbake til steinete, jordnær renhet. Dette er interessant og trenger tid for å utvikle sin frukt og uvanlige tekstur. Drikk 2020–2030.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Biecher & Schaal

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Alsace

Region

📍 Alsace

Designation

🏷️ Wiebelsberg Grand Cru

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)