Bloomer Creek 2008 Dry Wild Yeast Riesling (Finger Lakes)

Ved å bruke kun naturlige gjærstammer og flaske uten klaring eller filtrering, er dette et uttrykk for vinmaker Kim Engles engasjement for naturlig vinproduksjon. Tørr i stilen med smak av syrlig eple, appelsinskall og et hint av eplecidereddik på nesen og ganen, avsluttes vinen med en lang og behagelig note av orange pekoe-te.

Årgang

📅 2008

Produsent

🏷️ Bloomer Creek

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ New York

Region

📍 Finger Lakes

Designation

🏷️ Dry Wild Yeast

Anmelder

👤 Anna Lee C. Iijima