Pierre Gimonnet et Fils NV Sélection Belles Années Blanc de Blancs Brut Chardonnay (Champagne)

En blanding av nylige gode årganger, denne ungsmakende Champagnen er på et deilig fruktstadium. Den er frisk, sitrusaktig og lys med fruktighet. Etter hvert som den modnes, vil den mer mineralske teksturen komme fram, og gi en rikere, imponerende vin som beholder en frisk karakter. Ideelt sett bør den få hvile noen måneder etter kjøp før servering.