Woodward Canyon 2012 Old Vines Cabernet Sauvignon (Washington)

En blanding av Champoux (62 %), Sagemoor (26 %) og Woodward Canyon (12 %) eiendomsvingårder. Denne vinen er aromatisk intens for øyeblikket, med noter av kaffe, toffee og vaniljebønne sammen med lysende kirsebær, tørkede urter og blomster. Smaken er svært rik, tett og lagdelt, med smaker av melkesjokolade, kaffe og kirsebær. Tanninene er mesterlig håndtert, og vinen har mye tekstur, som kombinerer fylde og eleganse. Eike-notene er nå primære, så gi dem tid til å integreres. Beste fra 2025 til 2035.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Woodward Canyon

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Washington

Designation

🏷️ Old Vines

Anmelder

👤 Sean P. Sullivan (@wawinereport)