Sottimano 2012 Cottà (Barbaresco)

Aromaer av røde bær, bearbeidet jord, mentol og mørk krydder til matlaging utvikler seg i glasset. Den strukturerte, elegante paletten tilbyr moden villkirsebær, mynte, lakris, blodappelsin og hakkede urter sammen med faste, fint kornede tanniner. Den er fortsatt stram, så la den utvikle seg i noen år til. Drikk etter 2019.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Sottimano

Land

🇮🇹 Italy

Provins

🗺️ Piedmont

Region

📍 Barbaresco

Designation

🏷️ Cottà

Anmelder

👤 Kerin O’Keefe (@kerinokeefe)