90 poeng🍇 Colombard

Y Rousseau 2015 Old Vines Colombard (Russian River Valley)

Denne produsenten er fortsatt dedikert til å vise frem denne sjeldne druen, og lager en 100% utgave fra 40 år gamle tørkede vinranker. Druene ligger "sur lie" i fem måneder i hovedsak i rustfritt stål, med en liten mengde nøytral fransk eik. Resultatet fremstår som fyldig, selv om modenheten er tilbakeholden, en hyllest til eple, vanilje, krydret sitrongress og robust mineralitet.

Årgang
📅 2015
Produsent
🏷️ Y Rousseau
Land
🇺🇸 US
Provins
🗺️ California
Designation
🏷️ Old Vines
Anmelder
👤 Virginie Boone (@vboone)

Lignende viner