Swanson NV Angelica Mission (Amador County)

Swanson benytter tidligere vinmaker Marco Cappelli for å lage denne nonvintage dessertvinen, som arbeider med Mission-druer i Shenandoah-dalen som ble plantet i 1856 og ligger på 1 300 fots høyde. Cappelli forsterket Mission-vinen med brandy, lot den stå på fat i seks år, og brukte solerasystemet for å blande i fire forskjellige årganger over tid. Resultatet er deilig, med en sterk essens av kirsebær, tørket frukt og melasse som er perfekt drikkbar og balansert.

Årgang

📅 Ukjent

Produsent

🏷️ Swanson

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Amador County

Designation

🏷️ Angelica

Anmelder

👤 Virginie Boone (@vboone)