Boeckel 2013 Zotzenberg Grand Cru Sylvaner (Alsace)

Utrolig renhet stiger fra glasset, som minner om iskalde pæreskiver på et teppe av den friskeste kjørvel. Ganen er filigran og smakfull, smidig, gjennomsiktig men intens og skinnende med stein og jord, med pære og eple, med kjørvel og syrlig skall. For en lettfotet, konsentrert og likevel elegant glede. Dette er resolutt tørt og viser hva Sylvaner kan gjøre i de rette hender.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Boeckel

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Alsace

Region

📍 Alsace

Designation

🏷️ Zotzenberg Grand Cru

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)