Domaine Billaud-Simon 2014 Les Vaillons Premier Cru (Chablis)

Produsert fra en parsell på 7 mål innen premier cru, er denne vinen stram og nervøs på dette unge stadiet. Den har syre, en syrlig mineraltekstur og frisk hvit- og sitrusfrukt, men trenger tid for å utvikle seg og vise sitt fulle potensial. Drikk fra 2021.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Domaine Billaud-Simon

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Burgundy

Region

📍 Chablis

Designation

🏷️ Les Vaillons Premier Cru

Anmelder

👤 Roger Voss (@vossroger)