Marimar Estate 2007 La Masía Don Miguel Vineyard Chardonnay (Russian River Valley)

Denne Chardonnay har en blomstrende note, er tørr, skarpt syrlig og sterk i smaken i sin ungdom. Den er full av smaker som ananaspaifyll, Key lime-pai, appelsinskall, kaprifol, påskelilje og røykfylt vanilje- og eiketoner, med en kremet, gjærrikhet. Den ville ha godt av mer tilbakeholdenhet og subtilitet, noe som kan komme etter 3–5 år på flaske. Hvis du drikker den nå, bør den luftes godt.