Mount Eden Vineyards 2013 Estate Grown Pinot Noir (Santa Cruz Mountains)

Denne vinen er svært tettpakket, men åpner seg som en lotus med dekantering eller tålmodighet over natten. Aromaer av roseknopper, svartbær-ekstrakt, våt leire og tørkede lilla blomster vises i nesen, forsterket av et svakt røykaktig preg av eik. Smakene av ristet sort plommeskinn og hyllebær møter soyasaus, grafitt og jord på ganen, som vil utvikle fantastiske tertiære smaker over tid. Drikk 2018–2028.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Mount Eden Vineyards

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Cruz Mountains

Designation

🏷️ Estate Grown

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)