Crown Point 2013 Cabernet Sauvignon (Happy Canyon of Santa Barbara)

Entreprenør Roger Bower hyret Harlan Estate-alumnus Adam Henkel for å levere toppviner, og denne første utgivelsen er en svært lovende begynnelse. Svart som natten i glasset, leverer vinen elegante aromaer av olallieberry-syltetøy, bakekrydder, revet sjokolade, biffjerky, teriyaki og lilla blomster. Den seige strukturen vil eldes fenomenalt, og konsentrere videre smaker av kaffeskum, soyabasert bærsaus, asiatisk pepperkrydder og tett blåbær-, svart solbær- og svart plommefrukt. Drikk 2018–2033.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Crown Point

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Happy Canyon of Santa Barbara

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)