Cathedral Ridge 2008 Necessity Red Red (Columbia Valley (OR))

Hvor som helst utenfor Oregon, kunne denne merkelappen vært Pinot Noir, som utgjør 80 % av blandingen; resten er Zinfandel. Det er en kombinasjon som gir mening i Columbia Gorge. Pinot-en er mer jordaktig og tanninrik enn i Willamette Valley, og Zin'en er lettere enn det du finner i California. Resultatet er en vin med smaker av villkirsebær, syrlig, krydret og ganske lettdrikkelig.

Årgang

📅 2008

Produsent

🏷️ Cathedral Ridge

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Columbia Valley (OR)

Designation

🏷️ Necessity Red

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )