L'Ecole No. 41 2011 Estate Luminesce Seven Hills Vineyard White (Walla Walla Valley (WA))

Denne hvite blandingen er to tredjedeler Sémillon, en tredjedel Sauvignon Blanc. Den har fortsatt å forbedre seg fra årgang til årgang, og dette er den beste så langt. En Washington-versjon av Bordeaux blanc, den er tørr og frisk, med gyllen eple og søt korn som strekker seg over ganen og gjennom en vedvarende, lett ferskenaktig finish.