Donkey & Goat 2016 Sauvignon Blanc (Mendocino Ridge)

Denne uortodokse vinen ser uklar og oransje ut i fargen, og tilbyr aromaer av sitrusskall og ferskenhud. Det skyldes at den er fermentert med drueskallene, som en rødvin. Et vell av smaker kommer fram på ganen, fra fersken og mandel til jasmin og prosciutto, og den har en fyldig tekstur. Vær klar over at dette ikke er en mainstream vin, men nyt den likevel.

Årgang

📅 2016

Produsent

🏷️ Donkey & Goat

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Mendocino Ridge

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Jim Gordon (@gordone_cellars)