Franciscan 2005 Cuvée Sauvage Chardonnay (Carneros)

Franciscan var tidlig ute med å bruke ville eller innfødte gjærtyper for flere år siden, derav navnet, og om denne teknikken gir bedre viner er diskutabelt. Likevel har nivået til Cuvée Sauvage generelt vært høyt. '05 reflekterer den kjølige balansen i årgangen, med modne smaker av fersken, pære, mango og eike- og butterscotch-elementer ledsaget av frisk, balanserende syre.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Franciscan

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Carneros

Designation

🏷️ Cuvée Sauvage

Anmelder

👤 Ukjent