Two Vintners 2013 Make Haste Cinsault (Yakima Valley)

Dette er en sjelden, 100 % varietal Cinsault fra Olsen Vineyard som kun har sett nøytral fransk eik, og det er vanskelig å forestille seg en renere representasjon av druesorten. Aromaer av syrlig rød frukt og blomster med høytone stilk-aksenter følges av gjennomtrengende ren, elegant stilisert frukt og smakfulle smaker som bølger over ganen. Balansen er utsøkt. Den står vakkert på egenhånd, men vil virkelig synge ved middagsbordet. Kombiner den med lam.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Two Vintners

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Yakima Valley

Designation

🏷️ Make Haste

Anmelder

👤 Sean P. Sullivan (@wawinereport)