Asuncion Ridge 2012 Barrel Select Pinot Noir (San Luis Obispo County)

Fra en vingård vest for Paso Robles som titter mot havet rundt Morro Rock, er dette et tett uttrykk av druen, med tørkede jordbær, bjørnebær, røkt svinebog, stjerneanis og mye røyk på nesen. Paletten er rik og livlig, med en anstendig mineralstyrt tilbakeholdenhet, som viser en munnvannende smaksrekke av tette bjørnebær og krydrede Sichuan-pepperkorn.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Asuncion Ridge

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 San Luis Obispo County

Designation

🏷️ Barrel Select

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)