Ridge 2009 Monte Bello Estate Cabernet Sauvignon (Santa Cruz Mountains)

Denne er tøff i tanninene og noe rustikk nå, på den måten unge Monte Bello-viner er. Det er ikke mye å anbefale å åpne den med det første, spesielt hvis du er fan av den moderne stilen med tilgjengelig fylde. Men den er rik og mineralsk, med en fin kjerne av svarte frukter. Monte Bello Estate (ikke å forveksle med Ridge's tilsvarende navngitte Estate Monte Bello, som koster langt mindre) er en vin som historisk sett eldes veldig godt, og 2009 var et ganske bra årgang, så du trygt kan lagre den i minst 10 år.

Årgang

📅 2009

Produsent

🏷️ Ridge

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Cruz Mountains

Designation

🏷️ Monte Bello Estate

Anmelder

👤 Ukjent