Ca' Viola 2009 Sottocastello di Novello (Barolo)

Aromaene antyder moden bjørnebær, krydder til baking, mokka og en balsamisk mentholnote. Den grublerende ganen åpner med moden svart kirsebær, smakfull urt og svart pepper sammen med tett sammensatte, men fløyelsmyke tanniner som fortsatt trenger å løsne. Drikk 2016–2021.

Årgang

📅 2009

Produsent

🏷️ Ca' Viola

Land

🇮🇹 Italy

Provins

🗺️ Piedmont

Region

📍 Barolo

Designation

🏷️ Sottocastello di Novello

Anmelder

👤 Kerin O’Keefe (@kerinokeefe)