Tokara 2015 Cape Winemakers Guild Siberia Chardonnay (Hemel en Aarde)

Vinmaker: Miles Mossop. Det er vakker konsentrasjon samtidig som det er rikelig friskhet i de modne aromaene og smakene av grillede epler, ananas, melon og sitronkrem i denne vinen. Et hint av ristet brioche tilfører dybde, mens aksenter av friske urter og presset gul blomst gir en jordnær eleganse. Ganen er fyldig og rund, men ikke overdrevent, med tilstrekkelig syre til å løfte munnfølelsen, mens vedvarende smaker av eplepai og krydret appelsin danser forførende i avslutningen. Drikk nå–2022.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Tokara

Land

🇿🇦 South Africa

Provins

🗺️ Hemel en Aarde

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Cape Winemakers Guild Siberia

Anmelder

👤 Lauren Buzzeo (@laurbuzz)