Chimere 1997 Paragon Vineyard Pinot Noir (Edna Valley)

Starter med sterke aromaer av vintergrønn og cola, deretter roer den seg og viser mye av ristede kirsebær og sedersarsaparilla-noter. Virker litt tung, og en skarp kant av syre oppveier ikke en lett alkoholisk brenning, men vinen har mye smak.

Årgang

📅 1997

Produsent

🏷️ Chimere

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Edna Valley

Designation

🏷️ Paragon Vineyard

Anmelder

👤 Joe Czerwinski (@JoeCz)