Red Car 2012 Platt Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast)

Fra høyt oppe på åsene over Freestone, ble denne Pinot Noir gjæret med 10 % stilkindel inkludert og modnet i 20 % ny eik i litt over ett år for å oppnå ettertraktet struktur og bitt med en intens smak av bringebær og jordbær kirsch. Denne flotte vinen vil åpne seg enda mer dersom den lagres på flaske til 2017–2019. Men den er så god nå at du vil synes det er vanskelig å vente.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Red Car

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Sonoma Coast

Designation

🏷️ Platt Vineyard

Anmelder

👤 Virginie Boone (@vboone)