J Wilkes 2012 Late Harvest Pinot Blanc (Santa Maria Valley)

Da botrytis slo til, laget Miller-familien, som eier Bien Nacido Vineyard (og som planlegger å øke produksjonen av dette merket jevnt), denne dessertvinen. Den viser honning, konsentrerte honningblomster, gyldne rosiner og baklava-noter på nesen. Smaken er forventet viskøs, men samtidig interessant fast, med smaker av tørket sitronkall, kamille og honningsmør, og avslutter med peanøttknas.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ J Wilkes

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Maria Valley

Designation

🏷️ Late Harvest

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)