⭐ 86 poeng🍇 Cabernet Sauvignon-Merlot
Or Haganuz 2010 Har Sinai Cabernet Sauvignon-Merlot (Galilea)
Dette interessante utvalget tilbyr noe annerledes—etter at druene ble plukket for hånd, ble de fryst i tre dager før de ble varmet over åpen oliventrestamme før gjæring. Den resulterende vinen er samtidig fyldig og myk, med støvete tanniner som rammer inn det tørkede bær-, plomme- og svarte kirsebærfrukten. Innslag av knust kakaonibs og balsamico preger den middels lange avslutningen.