Bolney Wine Estate 2015 Blanc de Blancs Brut Chardonnay (England)

En duftende, sherbetaktig sky av våreng og sitron svever over glasset. Gressaktig friskhet rammer inn de lyse, rene sitroninnslagene som dominerer nese og gane. Denne vinen er helt frisk, sitrusaktig og livlig. Munnhulen føles stram og slank, med bare et svakt preg av autolytiske noter og en struktur av friskhet og renhet. Den har nesten en rensende kvalitet på sin superklare, rene avslutning.