Novelty Hill 2005 Stillwater Creek Vineyard Cabernet Sauvignon (Columbia Valley (WA))

Kraftfull, men likevel dempet, uttrykker denne vinen de delikate og nyanserte aspektene av Cabernet Sauvignon med druens urteaktige side i full styrke. Alt er bundet sammen i en ryddig og pen pakke, med søt bjørnebærfrukt omgitt av blader og jord, som fører til modne, men stive tanniner og akkurat de rette elementene av mocha-toast. Vil den eldes? Utvilsomt; men det er vanskelig å ikke drikke den akkurat nå.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Novelty Hill

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Columbia Valley (WA)

Designation

🏷️ Stillwater Creek Vineyard

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )