Novy 2011 Garys' Vineyard Syrah (Santa Lucia Highlands)

Noen vinprodusenter som lanserer en ny Garys' Syrah ville tatt mye mer betalt, men Novy holder prisene moderate. Selv om denne vinen er enormt tanninrik og tørr, viser den et komplekst spekter av bjørnebær og steinfrukt, tobakk, solbær, forkullet kjøttbein, svart pepper og mineralske smaker, med eikepåvirkning tydelig men subtil. Gitt den ekstreme tørheten og tanninene, samt betydelig alkohol, er spørsmålet om vinen vil eldes. Det virker ikke sannsynlig, så dekanter og drikk opp innen 2020.

Årgang

📅 2011

Produsent

🏷️ Novy

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Lucia Highlands

Designation

🏷️ Garys' Vineyard

Anmelder

👤 Ukjent