Native Flora 2014 The Heretic North Slope Pinot Noir (Dundee Hills)

Dette blokkvalget ligger nærmere mer konvensjonelle Oregon Pinot Noir enn resten av vingårdens portefølje, med kraftige, fokuserte svartkirsebærfrukter i kjernen. Det ble gjæret med villgjær og tilbrakte 17 måneder på fat, hvorav 12 % nye. Disse smakene kommer frem i elegante hint av graham kjeks og kakaopulver, understreket med en våt sement-mineralitet.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Native Flora

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Dundee Hills

Designation

🏷️ The Heretic North Slope

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )