Sea Smoke 2012 Southing Sea Smoke Estate Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Oppkalt etter den berømte vinmarkens sørvendte bakker, er denne årgangen mesterlig laget, med aromaer av moden rød kirsebær, sandeltre, svart pepper, grafitt, lilla blomster og fuktige furunåler. Den er kompleks, med mørke røde frukter og pirrende kardemomme-krydder satt mot fintkornede tanniner. Nokså presis og tett nå, vil elementene av fiol og rosenblad utvide seg vakkert med tid, så drikk 2019–2025.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Sea Smoke

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Sta. Rita Hills

Designation

🏷️ Southing Sea Smoke Estate Vineyard

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)